熏干香菜

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简介

咸香味美。

材料

主料:香菜300克,

辅料:豆腐干100克,

调料:酱油5克,香油10克,盐3克,味精2克

做法

1.香菜洗净后切成2厘米长的段;

2.熏豆腐干切成片;

3.香菜和熏干一起放入盆内,加入酱油、精盐、味精和香油,拌匀装盘即可。

小诀窍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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