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材料
银耳(白木耳)一朵莲子半斤红枣15颗冰糖适量桂圆(龙眼干)15颗Dowai全营养萃取锅1台
做法
白木耳泡水,剪去蒂头,反复漂洗去杂质,并切成小碎块状,再准备红枣、龙眼乾,放人萃取锅内。
加3000c.c.的水,设定3.5小时炖煮;于约3小时左右时加入「生的」莲子一同熬煮。
时间到,加入少许的冰糖调味即可
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