姜椒煨鸡块

主治疾病：健脾胃 食欲不良

食疗功效：适用于脾胃虚寒，心腹冷痛，食欲减退等。

材料：乌雄鸡1只，切块，加入陈皮10g，胡椒3g，高良姜、草果各6g。

做法：用盐、酱油及醋少许调味，以小火煨炖至烂熟。空腹食。

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