牛尾汤
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牛尾汤
主治疾病:
阳痿 早泄 月经不调
食疗功效:
适宜于肾虚患者,如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症
材料:
牛尾500克,葱白50克,料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克
做法:
牛尾剁成段,洗净,清水浸泡;
姜切末,冷水浸泡取其汁;
葱切斜段;
汤锅放清水,置大火上煮沸;
入牛尾氽一下,弃汤不用;
锅内再注入鸡汤,煮沸;
放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐,再煮沸;
倒入沙锅中,小火煨烂;
起锅前挑去大料、姜片,倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可;
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