补气养血五仁粥

材料

莲子10粒桂圆10枚红枣12枚芡实50克薏米50克清水适量

做法

准备用料：莲子10粒、桂圆（剥掉外壳）10枚、红枣（掰开）12枚、芡实50克、薏米50克，清水适量。

芡实，薏米，莲子，一起用清水洗净，浸泡片刻。

桂圆去掉外壳和内核，取出果肉，备用。

红枣洗净，剪开，去掉枣核，备用。

将所有处理好的食材放入电饭煲内胆中，加入适量清水。

盖上盖子，选择煮粥功能，默认煮粥时间为1个半小时。

煮粥结束后，电饭煲自动进入保温功能，

关机，断电，揭盖，芡实薏米早已酥软。

用勺子搅拌均匀。

盛出，食用时可以根据自己口味加糖调味。

懒人电饭煲版，省却了守在锅边小火熬煮的漫长时光。默认的煮粥时间，足以让薏米酥软，而芡实翻开，似花一般。

红枣和桂圆带给粥汤淡淡的甜味，完全可以不用加糖。已然是一碗香甜粥食。

小诀窍

不建议调整用量。

电饭煲可以用普通锅具代替，煮开后全程用小火熬煮。

煮好的粥已自有甜味，也可以不用调味。

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